Wijnoorkonde SDEN 2 plus

Wijnoorkonde SDEN 2 extra


Hoe kan ik de kwaliteit van de wijn beoordelen?
Wat vertelt het etiket?
Hoe zit het met de wijnkaart?
Wat is belangrijk als ik zelf wijn proef?
Hoe maak ik een goede proefnotitie?
Welke wijn adviseer ik?
Welk gerecht past bij de wijn?
Hoe serveer ik de wijn correct uit en hoe zorg ik voor een goede opslag?

Om antwoord te krijgen op deze vragen en ook om op de juiste manier te kunnen communiceren over wijn is het nodig om zowel theoretische wijnkennis als proefervaring op te doen.
Deze SDEN 2 cursus wordt gegeven in Stadsboerderij Nijkerk en is incl. de basis wijn & spijs. De cursus is heel praktisch en geeft je handvaten in de dagelijkse praktijk wanneer je werkzaam bent in de horeca of in de wijnhandel, maar ook particulieren zijn van harte welkom om de wijnkennis op te vijzelen.

Wat houdt de cursus in?

Naast antwoorden op de bovenstaande vragen behandelen we in deze wijncursus een breed scala van wijnen uit alle belangrijke landen en streken. Naast heel veel proeven komen de verschillen tussen Franse of Italiaanse wijn, wijnen buiten Europa en wijn & spijs aan bod. Je kunt na deze cursus gaan voor het officieel landelijk erkende diploma Wijnoorkonde (SDEN 2). Dit is geheel vrijblijvend.

Voor wie is het bestemd?

Bestemd voor (semi-)professionals werkzaam in de horeca op elk niveau van eetcafé tot middenklasse tot het hoge segment. Ook geschikt voor wijnhandelaren en medewerkers uit slijterijen en wijn- speciaalzaken, die meer willen leren over wijn. Ook particulieren die zich verder willen verdiepen in wijn zijn welkom.

Inclusief:

– Gebruik nieuwste lesboek t.w.v. €40,00
– Ondersteuning met E-learning
– Hand-outs van de lessen
– Proefformulieren en aromawiel
– Afsluiting met basis wijn & spijs
– Eigen digitaal klaslokaal!
– Karakteristieke kwaliteitswijnen

Vervolg?

Het SDEN 3 Turbo Wijnbrevet sluit naadloos aan op deze cursus. Geen herhalingen maar meteen door naar de nieuwe lesstof en wederom voor dezelfde scherpe prijs! Je kunt tevens je SDEN 2 lesboek gratis omruilen naar het SDEN 3 lesboek t.w.v. €45,00.

De Wijnoorkonde SDEN 2 en het Turbo Wijnbrevet SDEN 3 vormen samen De Nieuwe Leerweg SDEN 1,2,3. Je bepaalt zelf tot hoever je wilt gaan en bouwt je eigen cursus op. Het diploma Wijnbrevet SDEN 3 geeft toegang tot de opleiding Vinoloog van de Wijnacademie SDEN 4

Cursus informatie

Inclusief:
– Gebruik nieuwste lesboek t.w.v. €40,00
– Een les in de wijngaard
– Basis wijn & spijs
– Bezoek aan een wijnimporteur onder voorbehoud
– Ondersteuning met E-learning
– Hand-outs van de lessen
– Proefformulieren en aromawiel
– Eigen digitaal klaslokaal!
– Karakteristieke wijnen
– Aansluiting op het SDEN 3 Wijnbrevet verkort

 

 


Locatie:

Stadsboerderij Nijkerk
Venestraat 58
3861BZ Nijkerk

Data: 
– dinsdag 10 september 2024
– dinsdag 24 september 2024
– dinsdag 15 oktober 2024
– dinsdag 12 november 2024
– dinsdag 26 november 2024
Bij mooi weer lessen we in onze sfeervolle stadstuin

Tijd: 19.00 uur – 22.00 uur

Kosten: € 295,-

Schrijf je direct in voor Wijnoorkonde!

    Ja, ik schrijf mij in!

    Straat en huisnummer

    Postcode en Woonplaats

    Telefoonnummer

    Email adres

    Leeftijd


    U ontvangt na inschrijving een bevestiging via email.

    Pin It on Pinterest