5.0
(26)
De zomer is nog niet voorbij, maar bij De Wijnschool kijken we alvast vooruit naar een mooi en goedgevuld najaar. Van erkende wijncursussen en bijzondere workshops tot een nieuwe Pinot-masterclass en een driedaagse wijnreis door Duitsland.
WIJNCURSUSSEN najaar 2026
Wil je wijn beter leren proeven en begrijpen? Dit najaar starten verschillende cursussen op SDEN-niveau:
Wijnoorkonde SDEN 2 op 8 september 2026 in Stadsboerderij Nijkerk
Voor wijnliefhebbers en beginnende professionals die meer verdieping zoeken.
Wijnbrevet SDEN 3 op 15 september 2026 in Stadsboerderij Nijkerk
Een uitgebreide cursus voor professionals in de horeca, slijterijen of wijnhandel die uitgebreide wijnkennis nodig hebben en ook voor de gevorderde wijnliefhebber
Wijnvignet SDEN 1 in één dag op 28 september 2026 in Harderwijk
Dagcursus speciaal op de maandag, zodat ook de beginnende horeca kan aansluiten naast particuliere liefhebbers die de cursus overdags willen volgen
Een bundeling van krachten in de regio van kaasspecialist Ariëlle van Beek van het familiebedrijf De Veendaler en Chistian van Staveren, vinoloog en gastronoom/ sommelier van De Wijnschool. Twee vakmensen, één smaakvolle combinatie.
Tijdens vijf uitgebreide proefrondes combineren we verschillende kazen met tien zorgvuldig geselecteerde wijnen en leer je waarom de ene kaas een prachtige combinatie vormt met de wijn, terwijl een andere kaas een mismatch is.
Pinot is veel meer dan alleen pinot noir. Je gaat dit proeven middels een mooie selectie van wijnen. We proeven acht verschillende wijnen: van mousserende blanc de noirs, pinot blanc en pinot gris tot spätburgunder en klassieke pinot noir uit Bourgogne en nieuwe wereld. We vergelijken stijlen, herkomst, klimaat en rijping. Daarbij serveren we wat kleine gerechtjes, die speciaal op de witte en rode Pinots zijn afgestemd.
Er is een prachtig gevarieerd programma bijna gereed. Wil je deze reis niet missen stuur dan alvast een mail naar info@dewijnschool.nl, dan houden we je op de hoogte
We hopen je dit najaar bij een van onze cursussen, workshops of wijnreizen te mogen verwelkomen.
