Ga je mee op wijnreis

Wijnreis rond Lissabon: diversiteit aan de Atlantische kust

– zes unieke herkomstgebieden –

Wijnreis rond Lissabon – tussen oceaan en wijngaard

DOC Carcavelos – DOC Colares – DOC Alenquer – DOC Setubal- DOC Palmela – DOC Tejo | 4-daagse wijnstudiereis
Periode: 18 april t/m 21 april 2027

De wijnregio rond Lissabon behoort tot de meest veelzijdige en boeiende wijngebieden van Europa. Tijdens deze wijnreis verkennen we 6 zeer verschillende en complementaire herkomstgebieden: DOC Carcavelos, DOC Colares, DOC Alenquer, DOC Setubal, DOC Palmela en DOC Tejo. Elk gebied vertelt zijn eigen verhaal, gevormd door bodem, klimaat en geschiedenis.

DE INHOUD

Programma wijnreis Lissabon & omgeving (onder voorbehoud)

Zondag 18 april 2027 – Carcavelos, Colares & Sintra

Aankomst op de luchthaven van Lissabon (einde ochtend)
Vertrek per bus naar Barcarena (Oeiras) – DOC Carcavelos
Bezoek aan Quinta da Corrieira
- Kleinste producent binnen DOC Carcavelos
- Wandeling door de wijngaard en uitleg over de wijnmakerij en appellatie
- Proeverij van Carcavelos en stille wijnen (mogelijk aangevuld met wijnen van bevriende producenten)
- optioneel: oogstactiviteiten en traditionele voetpersing
Lunch op het domein
Rit langs de Atlantische kust naar DOC Colares
Bezoek bij het authentieke Ramilo Wines
- Uitleg over zandgronden en pre-phylloxera wijnstokken
- Begeleiding door Nuno Ramilo
- Proeverij met uitzicht over de oceaan
Doorreis naar Sintra.
- Inchecken in het hotel
- Diner in een lokaal restaurant, begeleid door wijnen van Ramilo (o.a. DOC Colares)

Maandag 19 april 2027 – Lisboa & DOC Alequer

Ontbijt in het hotel
Vrije tijd om Sintra te verkennen. Sintra ligt aan de voet van het Serra de Sintra-gebergte en staat bekend om zijn koele microklimaat, weelderige natuur en rijke geschiedenis. De stad, die op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat, werd eeuwenlang gebruikt als zomerresidentie door de Portugese adel. Paleizen, kloosters en mystieke landgoederen geven Sintra een bijna sprookjesachtige sfeer.
Vertrek naar Aldeia Galega (Alenquer)
Bezoek aan Quinta da Chocapalha, familiebedrijf binnen DOC Lisboa met de focus op Atlantische stijl
- Druivenrassen o.a arinto, viosinho, castelão
- Rondleiding door de moderne wijnmakerij
Lunch op de quinta met bijpassende wijnen.
Middagbezoek aan Quinta do Monte d’Oiro
- Rhône-geïnspireerd domein (syrah, viognier) met een historische betrokkenheid van Michel Chapoutier
- Rondleiding door wijngaarden en kelder en begeleiding door Francisco Bento dos Santos
Terugkeer naar Lissabon
- Inchecken in het hotel
- Avond vrij te besteden in het prachtige Lissabon

Dinsdag 20 april 2027 – DOC Setúbal & DOC Palmela

Ontbijt in het hotel
Vertrek richting Setúbal
Bezoek aan de lokale markt
- Kennismaking met regionale producten
- Optioneel: Proeverij van presunto bij een gespecialiseerde marktwinkel
Bezoek aan Quinta do Piloto (Palmela)
- Productie van stille wijnen (DO Palmela) en versterkte wijnen (DOC Moscatel de Setúbal)
- Familiebedrijf (derde generatie)
- Wijngaardwandeling en uitgebreide proeverij
- Proeven van oudere jaargangen rechtstreeks uit het vat
- Indien mogelijk: begeleiding door wijnmaker Filipe Cardoso
Lunch
Middagbezoek aan Bacalhôa (Azeitão)
- Historisch wijnhuis met paleis, tuinen en kunstcollectie
- Focus op wijnen uit Setúbal
- Icoon binnen de Portugese wijnwereld
Terugkeer naar Lissabon
- Gezamenlijk diner bij een gerenommeerd restaurant in de stad

Woensdag 21 april 2027– DOC Tejo & terugreis of een extra dagje Lissabon

Ontbijt en check-out
Vertrek naar Cartaxo – DOC Tejo
Bezoek aan Ode Winery
- Druivenrassen o.a. fernão pires, alvarinho, touriga nacional
- Biologisch en minimal-intervention wijnproject, een deel van de vinificatie in klei-amforen
- Bezoek aan de wijnkelder en rondleiding door wijnmaakster Maria Vicente (onder voorbehoud van oogst)
Lunch met uitgebreide proeverij
Vertrek richting luchthaven van Lissabon
Terugreis naar Amsterdam

De wijnregio rond Lissabon behoort tot de meest veelzijdige en boeiende wijngebieden van Europa. Op korte afstand van elkaar ontmoeten de Atlantische Oceaan, eeuwenoude wijntradities en een nieuwe generatie gedreven wijnmakers elkaar. Het resultaat is een uitzonderlijke diversiteit aan stijlen: van zeldzame versterkte wijnen en pre-phylloxera wijngaarden tot moderne, frisse wijnen met een uitgesproken maritiem karakter.

Tijdens deze wijnreis verkennen we zes zeer verschillende en complementaire herkomstgebieden: DOC Carcavelos, DOC Colares en DOC Alenquer. Daarnaast gaan we ook de DOC Tejo in en op het schiereiland van Setubal pakken we de DOC Setubal en DOC Palmela mee. Elk gebied vertelt zijn eigen verhaal, gevormd door bodem, klimaat en geschiedenis.

Deze regio draait niet alleen om terroir, maar vooral ook om mensen. We ontmoeten wijnmakers die traditie en innovatie verbinden, werken met lokale druivenrassen en hun eigen visie vertalen naar wijnen met een duidelijke identiteit. Met volop tijd om te proeven, te vergelijken en in gesprek te gaan, biedt deze reis een diepgaande kennismaking met een wijngebied dat blijft verrassen — zelfs voor de meest ervaren wijnliefhebber.

De reis wordt begeleid door Petra Bakker (VidaVinho.pt), vinoloog en Portugal-specialist woonachtig in Lissabon, Klazien Vermeer (De Wijnschool), vinoloog en organisator van wijnreizen en Christian van Staveren (De Wijnschool) vinoloog en gastronoom-sommelier. Samen zorgen zij voor inhoudelijke verdieping, lokale context en een soepel verloop van de reis.

De reis is inclusief

Overnachtingen in zorgvuldig geselecteerde luxe hotels inclusief ontbijt
Proeverijen bij topdomeinen in de zes verschillende DO’s.
Bezoek aan het prachtige Sintra, UNESCO werelderfgoed
Diverse masterclasses door gerenommeerde wijnmakers
Uitgebreide lunches en diners op unieke locaties
Vrije avond in Lissabon
Comfortabel vervoer per luxe touringcar gedurende 4 dagen
Professionele begeleiding door Klazien Vermeer van De Wijnschool en Petra Bakker van Vidavinha

Exclusief:

Vliegticket Amsterdam – Lissabon
Terugvlucht Lissabon – Amsterdam
Reis- en annuleringsverzekering

Ga je mee op wijnreis?

Reserveren

Locatie

– Zes unieke herkomstgebieden – DOC Carcavelos – DOC Colares – DOC Alenquer – DOC Setubal- DOC Palmela – DOC Tejo

Tijd

4-daagse wijnstudiereis
Periode: 18 april t/m 21 april 2027

DOCENTEN

Kennis, ervaring en liefde voor wijn

Klazien Vermeer

Oprichter, mede-eigenaar en Registervinoloog

Klazien richtte De Wijnschool in 2004 op vanuit een overtuiging: wijn leren kennen moet toegankelijk, inspirerend en vooral leuk zijn. Sindsdien heeft zij duizenden cursisten begeleid tijdens wijncursussen, workshops en proeverijen.

Ook buiten het klaslokaal deelt Klazien graag haar kennis. Ze begeleidde inmiddels meer dan 45 wijnreizen, waarbij je wijnmakers ontmoet en wijngebieden zelf ervaart. Met haar deskundigheid, enthousiasme en oog voor de groep zorgt ze ervoor dat je veel leert én met plezier terugkijkt op de reis.

Christian van Staveren

Mede-eigenaar, docent, vinoloog en Gastronoom/Sommelier

Christian groeide op in de horeca en heeft als chef meer dan 25 jaar ervaring in de gastronomie. Hij is ook SVH Leermeester. Zijn grote passie is de wisselwerking tussen wijn en spijs: wat gebeurt er met een wijn als je er iets bij eet, en waarom werkt de ene combinatie beter dan de andere?

In zijn lessen maakt Christian wijnkennis begrijpelijk en bruikbaar. Hij laat je vooral zelf proeven, vergelijken en ontdekken, zodat je met meer vertrouwen een wijn kiest of een gerecht erbij bedenkt.

REVIEWS

Wijnreis rond Lissabon: diversiteit aan de Atlantische kust

Wijnreis rond Lissabon – tussen oceaan en wijngaard

De reis is inclusief

Kennis, ervaring en liefde voor wijn

Wat wijnliefhebbers over ons zeggen